Odeceixe tem assistido a uma alteração significativa nas suas estruturas socioeconómicas. 

A sua vocação turística tem deslocado a mão de obra do setor primário para o terciário.

Odeceixe, como esta localizado junta à ribeira de Seixe, tem terras fertilizadas, que permitem o desenvolvimento de vários produtos,proporcionando um desenvolvimento da agricultura.

Como é comum nesta costa, os agricultores transformam-se amiúde em pescadores, na captura de espécies de alto rendimento comercial.